Echanges mondiaux
La part des échanges mondiaux des 5 premiers pays exportateurs de l'UE (soit l'Italie, l'Espagne, la France, l'Allemagne et le Portugal) a diminué. Elle a atteint 62.3% contre 65.4% en 2011.
Les principaux pays de l'hémisphère sud (l'Afrique du Sud, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, le Chili et l'Argentine) et les Etats-Unis bénéficient quant à eux d'une hausse, pour s'établir à une proportion de 28.2% en 2012 contre 25.7% en 2011.
Dans un contexte de récolte modeste, l'Italie demeure le premier exportateur mondial en volume avec 21.5 Mhl exportés en 2012, suivi par l'Espagne à 19.1 Mhl. En troisième position, les exportations de la France se redressent à 15 Mhl, une hausse de 6% par rapport à 2011.
Faible production mondiale
La production mondiale de vin en 2012 est estimée à 250.9 Mhl, un niveau très faible. L'Europe a particulièrement reculé avec un total de 141.3 Mhl, soit 10% de moins par rapport à 2011.
Recul persistant des superficies en Europe
La surface viticole dans les pays de l'Union Européenne a enregistré une baisse de -0.8% entre 2011 et 2012 pour s'établir à 4’212 mha. En dehors de l'Europe, les superficies du vignoble ont progressé de +0.3% à 3’363 mha.
Légère reprise de la consommation mondiale
La consommation de vin a globalement augmenté en s'établissant à 245.2 Mhl. En Europe, la consommation s'est stabilisée par rapport à l'année précédente. L'évolution est surtout positive pour les pays extra-européens, bien que les niveaux d'avant crise n'aient pas été retrouvés.
Abréviations
Mhl: millions d'hectolitres
mha: milliers d'hectares
Source OIV
Organisation Internationale de la Vigne et du Vin