Demander dans un restaurant un verre de blanc, c'est commander du chasselas. Ce vin sec et léger comte parmi les classiques suisses, évidents, comme si ce type de raisin avait depuis toujours été cultivé dans nos contrées. Les historiens...
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Un nouvel éclat pour le chasselas
10 OCTOBRE 2014
Retrouvez la chronique marketing de Relais du Vin, publiée dans le journal Agri.
Cépage emblématique du terroir romand, le chasselas a traversé les siècles et les modes pour être aujourd'hui enraciné dans nos régions. Résistant plus que jamais à la diversité des vignobles, le cépage millénaire se redécouvre.
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