Deux étudiants de la Haute Ecole de viticulture et œnologie de Changins ont brillé au concours européen des jeunes professionnels du vin, qui s'est tenu durant le Salon de l'agriculture, à Paris.
Ce concours vise à mettre en évidence les aptitudes à la dégustation des vins des futurs jeunes professionnels de la filière viticole.
Basile Neyroud s'est hissé sur la première marche du podium, au terme d'une finale très serrée, devançant deux jeunes filles de Slovénie et d'Estonie. Il l'a emporté en raison du «professionnalisme de sa description du vin», ont expliqué les juges. Léa Schebelen est arrivée, quant à elle, sixième au classement.
Vingt-quatre candidats étaient en lice, en provenance de douze pays. Les résultats des deux Suisses confirment la qualité de l'enseignement dispensé à Changins, a indiqué lundi la Haute École.
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Deux œnologues de Changins brillent à Paris
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