La cave des Frères Dutruy à Founex, dans le canton de Vaud, a décroché le titre de Cave de l'année au 11e Grand Prix du Vin suisse. Les lauréats ont été couronnés ce mardi 31 octobre à Berne.
Les champions du vin suisse ont été sacrés lors du grand gala qui s’est déroulé mardi 31 octobre à Berne. Sur les 78 vins nominés provenant de toute la Suisse, 39 ont été couronnés en remportant les 3 premiers prix des 13 catégories. Chaque région viticole du pays a au moins remporté un titre, le Valais en tête avec 6 des 13 catégories du concours. Les frères Dutruy à Founex raflent le titre tant convoité de Cave Suisse de l’Année 2017.
Le prix bio est également attribué à un vigneron vaudois, Reynald Parmelin de Begnins. Les prix Vinissimo ont récompensé les caves Vinigma GmbH de Bâle pour le blanc, et Piccola Vigna de Colderio, au Tessin, pour les rouges.
Les vins valaisans, plus importante région viticole suisse, remportent six des treize catégories et occupent 14 podiums. Les vins de Suisse alémanique sont lauréats dans deux catégories et montent sur huit podiums. Les vins vaudois glanent sept podiums, dont une première place.
Les produits neuchâtelois totalisent cinq podiums dont une première place, les genevois trois podiums et une première place et les tessinois deux podiums pour une première place. Pour la première fois cette année, les régions de Zurich, de Neuchâtel Trois Lacs et de Genève ont été primées à plusieurs reprises.
Près de 3’000 vins de 500 producteurs ont été mis au concours cette année. La première sélection a été opérée en été par 170 dégustateurs qui ont œuvré six jours durant. Un jury international de 10 personnes a ensuite dégusté les 78 vins encore en lice pour désigner les trois meilleurs de chaque catégorie.
Retrouvez les résultats complets du Grand Prix du Vin Suisse dans notre rubrique Les Médailles du vin.