L'encaveur Provins poursuit sa stratégie de croissance. La coopérative valaisanne reprend, à partir du 1er mars 2018, les activités de la Régence-Balavaud à Vétroz, où elle entend maintenir la marque et le domaine.
L’ensemble des emplois et des activités de l’entreprise sont maintenus. La Régence-Balavaux, qui a été élue Cave de l’année en 2016, produit chaque année 75'000 bouteilles sur 8 hectares de vignes. La cave est également à la tête d’une vinothèque, d’un restaurant et de quatre chambres d’hôtes.
"Désireux de passer la main, les actionnaires de la Régence-Balavaud ont cherché et trouvé avec Provins un partenaire de confiance", précise Provins ce mardi dans un communiqué. Pour Raphaël Garcia, directeur général de la société coopérative "l'acquisition fait sens et s'inscrit dans la stratégie de croissance de Provins".
Première cave du pays, Provins produit chaque année 7 millions de bouteilles, ce qui représente 18% des vins valaisans et 10% des vins suisses. L'entreprise valaisanne encave les raisins de près de 800 hectares de vignes et poursuit ses efforts, pour en totaliser 1'000, par des achats ou des locations.
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