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L'Office des vins et des produits du terroir de Neuchâtel (OVPT) a inauguré son nouveau site internet qui fait la promotion du Neuchâtel Pinot Noir. Cette spécialité du Canton est mise en avant au même titre que le Neuchâtel Non Filtré en janvier et le Neuchâtel Œil-de-Perdrix en juin.

Le public peut désormais retrouver des informations sur ce cépage, implanté depuis plus d’un millénaire dans la région de Neuchâtel. À l'occasion du lancement de ce site internet, une offre spéciale permet de commander ce vin à tarif préférentiel, soit en carton panaché de 3 bouteilles provenant de différents producteurs, soit par carton de 6 bouteilles du même encavage.

Les vignerons ont également la part belle sur le site web et, pour la première fois cette année, une dégustation officielle et publique accueillera les amateurs du Neuchâtel Pinot Noir, le mercredi 18 novembre 2015, de 17h à 20h, à l’Hôtel-de-Ville de Neuchâtel. Les producteurs participants y présenteront leurs crus dans le majestueux décor de ce bâtiment historique. L'entrée avec verre de dégustation est à CHF 10.-.

Avec ses sols caillouteux et calcaires, le Littoral neuchâtelois offre à ce noble cépage une terre de prédilection. Il s’étend actuellement sur 304 hectares, soit un peu plus de la moitié du vignoble neuchâtelois. Le Neuchâtel Pinot Noir est un vin fin et élégant, qui offre généralement des arômes de fruits rouges. Il accompagne idéalement les spécialités du terroir de Neuchâtel, et également les viandes blanches ou rouges.

Site internet: www.neuchatelpinotnoir.ch