Il Rosso di Chiara
Paolo Basso / Lugano (TI)
Meilleur sommelier d'Europe en 2010 et Meilleur sommelier du Monde en 2013, Paolo Basso produit aujourd'hui ses propres vins, au Tessin. Assemblage de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, Il Rosso di Chiara est un grand vin d'exception, élevé 16 mois en barrique de chêne. Il dévoile des notes de griotte, de mûre et d'épices. Il sublime à merveille une viande rouge ou la cuisine japonaise.
CHF 39.50 / 75cl