Soleil de Nuit – Domaine Mylène Bru
Le Cinsault donne à l’assemblage beaucoup de légèreté avec des arômes de fruits rouges, de framboise, de fruits secs et de fleurs blanches. Le Carignan, pour sa part, apporte une fraîcheur douce et une certaine longueur en bouche. À déguster avec un risotto à l’encre de seiche, des yakitoris de volaille ou une soupe froide de tomates.
Pluie d’Or Assemblage – Josef Glenz & Töchter
La Pluie d’Or est une des pièces maîtresses du domaine Josef Glenz & Töchter. Assemblage d’Arvine, de Pinot Gris et de Chasselas, ce nectar valaisan d’exception à la noblesse naturelle est parfait pour l’apéritif. Il accompagne également à merveille les plats de poissons.
Avant la Tempête – Mathieu Apffel
Le nom de ce cru de Savoie blanc, produit par Camille et Mathieu Apffel, fait référence au jour où un violent orage de grêle a ravagé 80% des vieilles vignes de Jacquère des producteurs. Cette cuvée séduisante, à la fois tranchante et minérale, se termine par une longue finale sur la salinité. Un véritable délice pour accompagner une bonne fondue ou raclette, en toute saison.
Vent du Large – Domaine Ruchonnet
Voici un délicieux vin rouge suisse, issu d’un assemblage de Gamaret, de Garanoir, de Diolinoir, de Merlot et de Syrah. Harmonieux, intense, structuré et complexe au niveau des arômes, il sublime notamment les viandes rouges, les mets de la chasse et les fromages à pâte dure.
TEMPS DE LECTURE: 2 MIN
Si vous n’êtes pas né de la dernière pluie en matière de nectar de Bacchus, RELAIS DU VIN & CO a de quoi satisfaire vos papilles, sans vous attirer les foudres de vos convives! Pour ne pas avoir du vent dans les voiles, faites-leur apprécier, avec modération, notre sélection de 4 crus aux consonances météorologiques.
L'ACTUALITÉ
4 vins qui font
la pluie et le beau temps
1er WEBMAGAZINE DU VIN, DE LA BIÈRE ET DES SPIRITUEUX
LES + POPULAIRES
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
SERVICES PRO
NOUS PROPOSONS DIFFÉRENTS SERVICES LIÉS
AU MARKETING DU VIN. DÉCOUVREZ-LES DÈS MAINTENANT SUR
SUISSE - FRANCE - BELGIQUE
LUXEMBOURG - QUÉBEC
2015-2023 © Tous droits réservés - RELAIS DU VIN & RELAIS COM Sàrl - Agence de communication globale
