Prestige 2018 – Château Puech-Haut
Situé sur la commune de Saint-Drézéry, au cœur du Languedoc, le Domaine Puech-Haut produit de belles cuvées comme Prestige en rouge. Ce qui n'était que garrigue et oliviers il y'a 40 ans est aujourd'hui un joli domaine dirigé par Gérard Bru. L'ancien homme d'affaires a planté les vignes et a participé au développement fulgurant du Château Puech-Haut. La cuvée Prestige est un assemblage de Grenache, Syrah et Carignan, dévoilant des arômes fruités de cerises et de framboises.
Prestige 2018
AOC Languedoc
Château Puech-Haut
17.05€ / 75cl | CHF 21.50 / 75cl
Brune et Blonde de Guigal – E.Guigal
Assemblage de Syrah et Viognier, cette cuvée élevée durant 36 mois en fûts de chêne est une explosion de saveurs. Son nez chatoyant d’épices et de fruits rouges s’accompagne de délicats arômes de sous-bois. Cru au tannins ronds et soyeux, il s’apprécie avec une viande rouge ou un plateau de fromages.
Brune et Blonde de Guigal 2017
AOC Côte-Rôtie
E.Guigal
37€ / 75cl | CHF 56.50 / 75cl
Humagne Rouge Réserve des Administrateurs – Cave St-Pierre
La Cave St-Pierre, élue cave suisse de l’année 2020, nous régale avec son Humagne Rouge Réserve des administrateurs. Sa robe est d’un beau rouge rubis foncé. Au nez, il offre des arômes fruités de myrtille et de mûres à caractère sauvage. On distingue en bouche des saveurs de petits fruits noirs des bois. À savourer avec une viande rôtie ou des fromages d’alpage.
Humagne Rouge Réserve des Administrateurs 2019
AOC Valais
Cave St-Pierre
22.90€ / 75cl | CHF 20.70 / 75cl
Et vive le printemps!
Bourgogne Pinot Noir – Château de Pommard
L’emblématique Château de Pommard nous régale de sa lumière et des bons vins. Le Pinot Noir 2018 nous envoûte avec sa robe rubis profond et ses arômes de fruits noirs, de rose fraîche et de nuances d’épices. Les tannins sont serrés mais délicieusement veloutés. À savourer avec une viande rouge.
Bourgogne Pinot Noir 2018
Château de Pommard
29€ / 75cl | CHF 30.- / 75cl
Disponible sur chateaudepommard.com
Cuvée Irrésistible - Domaine de la Croix
Les premiers rayons de soleil réveillent en nous des envies de rosés. La Cuvée Irrésistible du Domaine de la Croix épanche notre soif avec un flacon aux arômes de pêche et de petits fruits rouges. En bouche, on retrouve un bel équilibre mêlant la fraîcheur aux notes d’agrumes.
Cuvée Irrésistible 2020
AOC Côtes de Provence
Domaine de la Croix
12.90€ / 75cl | CHF 14.30 / 75cl
Disponible sur domainedelacroix.com
Cherubino Bianco di Merlot - Matasci Fratelli
Vinifié en blanc, cet étonnant Merlot révèle au nez des senteurs délicates de fruits exotiques et de petites fleurs. En bouche, on découvre une surprenante richesse, toute en rondeur. Idéal pour l’apéritif, il s’accorde à la perfection avec un poisson en sauce ou un fromage frais.
Cherubino Bianco di Merlot 2019
Ticino DOC
Matasci Fratelli
14.45€ / 75cl | CHF 16.- / 75cl
TEMPS DE LECTURE: 2 MIN
Gamaret-Garanoir Expression – Cave de la Côte
Cave de la Côte n’a pas fini de ravir nos papilles. L’assemblage rouge Gamaret-Garanoir, né des mains expertes de l’œnologue Rodrigo Banto, possède un bouquet expressif, riche, avec des arômes de fruits rouges et noirs. L’élevage en barrique de chêne apporte structure et fermeté aux tannins. À savourer avec un mets au fromage.
Gamaret-Garanoir 2018 Collection Expression
AOC La Côte
Cave de la Côte
14.90€ / 75cl | CHF 16.50 / 75cl
Aigle Les Murailles – Badoux Vins
Le Chasselas Aigle Les Murailles de la Maison Badoux dévoile des arômes fins et délicats de tilleul. En bouche, ce cru révèle des senteurs de mangue, de fleurs blanches, ainsi qu’une touche minérale. Il se déguste à merveille en apéritif ou avec un poisson en sauce.
Aigle Les Murailles 2020
Chablais AOC
Badoux Vins
18.33€ / 75cl | CHF 20.30 / 75cl
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