RELAIS DU VIN & CO | La Cave St-Pierre est Cave Suisse de l'année 2020

D'or et d'argent

Lors du Grand Prix du Vin Suisse, plusieurs crus de la Cave Saint-Pierre sont primés. Le grand champion de cette année est sans aucun doute la Syrah 2018 de la gamme Réserve des Administrateurs. Médaillé d'or et nominé dans la catégorie "Autres cépages rouges purs", il est vainqueur à la troisième place. Trois autres vins sont médaillés d'or: le Fendant 2019 et l'Humagne 2019 (Réserve des Administrateurs), ainsi que la Cuvée du Troisième Millénaire 2018, un assemblage rouge. Ces trois crus sont régulièrement primés, à l'occasion de plusieurs concours viticoles renommés.

Les spécialités régionales ne sont pas en reste: les cinq cépages médaillés d'argent sont valaisans. La Petite Arvine 2019, l'Heida 2019 et le Cornalin 2018 et 2019 (Réserve des Administrateurs) sont tous les trois récompensés. Sunshine Cuvée Blanche 2019, un assemblage blanc de trois cépages, remporte également l'argent.

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Le jury du Grand Prix du Vin Suisse décerne le titre tant convoité de "Cave Suisse de l'Année 2020" à la Cave Saint Pierre, à Chamoson. RELAIS DU VIN & CO revient sur le sacre de la cave valaisanne, choisie parmi les 550 autres producteurs en lice.

Et le vainqueur est...

Chaque année, le concours renommé du Grand Prix du Vin Suisse décerne le prestigieux titre de Cave Suisse de l'Année. Le 29 octobre 2020, la distinction est remise à la Cave Saint-Pierre, récompensant ainsi le travail quotidien de toute son équipe. Une reconnaissance méritée, puisque les vins produits au domaine sont régulièrement primés lors de différents concours viticoles, aussi bien suisses qu'internationaux.

La Cave Saint-Pierre, logée au cœur du vignoble de Chamoson, élabore depuis 50 ans des vins de prestige. Une grande variété de cépages y sont vinifiés, et la richesse du terroir régional est mise à l'honneur dans les différentes gammes du domaine. La qualité des crus est un critère principal lors de leur élaboration: de nombreuses personnes y contribuent tout au long du processus, depuis la vigne et jusqu'à la bouteille.

Depuis le commencement, la Cave Saint-Pierre rend hommage aux cépages emblématiques du Valais. Dans les différentes gammes de vins, plusieurs cépages autochtones comme la Petite Arvine, le Cornalin ou encore l'Humagne sont déclinés. Bien sûr, on y retrouve également des cépages plus communs comme le Pinot Noir, cépage emblématique de leur gamme la plus renommée: la Réserve des Administrateurs.