RELAIS DU VIN & CO | Maison Gilliard: À l'assaut des 100 ans du Fendant Les Murettes

"Le Fendant Les Murettes fait partie intégrante de l’histoire de notre maison, commente Grégory Dubuis, Directeur de la Maison Gilliard. "En 2021, nous souhaitons lui rendre hommage et mettre en lumière son héritage, empreint de savoir-faire et de passion".

Informations pratiques

Maison Gilliard

Rue de Loèche 70

1950 Sion

T +41 27 329 89 29

maison@gilliard.ch

www.gilliard.ch

Horaires :

Lundi-vendredi: 9h à 12h - 13h30 à 18h

Samedi: 9h à 12h

Visiter le shop en ligne

La Maison Gilliard en bref...

En 1885, Edmond Gilliard quitte le canton de Vaud pour s'établir en Valais. C'est à Sion qu'il fonde son domaine viticole: la Maison Gilliard. Dominant la vallée du Rhône, le vignoble se déploie en somptueuses terrasses, juchées à mi-coteau. Ces 64 hectares de vignes sont entretenus exclusivement à la main, un travail minutieux et ardu se révélant payant. Aujourd'hui, la gamme comprend plus de 50 vins élaborés à partir de 22 cépages. La Maison Gilliard a fait ses armes sur deux vins emblématiques, le Fendant Les Murettes et la Dôle des Monts, deux crus de référence toujours aussi populaires auprès du public.

Le Fendant Les Murettes, un fringant centenaire

Malgré son âge canonique, le Fendant Les Murettes conserve la vigueur de sa première jeunesse. Vif, élégant, fringant, ce vin issu du cépage phare du canton, le Fendant, autre nom du Chasselas dans cette partie du pays, compte plusieurs cordes à son arc. Son bouquet fleuri nous transporte au milieu des fleurs blanches printanières. Très fruité en bouche, il dégage des notes minérales. Ce cru sublime en été, les mets au poisson et magnifie en hiver les fondues et raclettes.

Fendant Les Murettes

Les Classiques

AOC Valais

Prix: 14.25€ / 75cl | CHF 15.60 / 75cl

TEMPS DE LECTURE: 2 MIN + VIDÉO

SUISSE · VALAIS. Cette année, 2021, marque le centenaire d’un iconique Fendant valaisan "Les Murettes", de la Maison Gilliard. Ce cépage emblématique est baptisé Chasselas dans le reste de l’Helvétie, Moissac en France et Gutedel en Allemagne. RELAIS DU VIN & CO se rend à Sion, dans l'une des plus anciennes caves du canton aux treize étoiles.

Cet illustre Fendant, Les Murettes de la Maison Gilliard fête ses 100 ans. Et dire qu'à l'origine il est destiné à être un millésime unique! Créé à l'occasion de la Fête Cantonale de Tir de Bex en 1922, il rencontre un succès détonnant, au point de devenir un incontournable du paysage viti-vinicole valaisan.

Servi aux dignitaires étrangers lors de réceptions officielles dans le réseau des ambassades helvétiques, ce vin autochtone contribue au rayonnement du savoir-faire viticole suisse. Bénéficiant d'une importante notoriété en Suisse romande, le Fendant Les Murettes cible également le marché suisse allemand.

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