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L'ACTUALITÉ DU VIN
Les résultats de la Sélection
des Vins de Neuchâtel
La dégustation de la Sélection des Vins de Neuchâtel s'est déroulée du 23 au 25 mai 2018 au Mycorama de Cernier. Cette année, 290 vins de 38 vignerons du vignoble neuchâtelois ont été proposés à un jury professionnel. Lors du gala officiel de remise des prix au Château de Boudry, trois catégories de distinctions ont été distribuées pour récompenser près de 80 crus d'exception.
Soirée de remise de prix
C'est au Château de Boudry, dans l'Ambassade du vignoble neuchâtelois, que les principaux acteurs du monde viti-vinicole neuchâtelois ont pris part à la remise des prix de la Sélection cantonale 2018. Cette soirée a clôturé 3 jours de dégustations organisées par l'interprofession viti-vinicole neuchâteloise (IVN).
La remise des prix s'est effectuée en présence notamment du Conseiller d'Etat neuchâtelois Laurent Favre et de Monsieur Yann Huguelit, Président de l'IVN. Tous les vins primés ont pu être dégustés par l'assemblée lors de l'apéritif.
Distinctions
Trois catégories de prix ont été distribuées:
Le Prix Ambassadeur est remis au Domaine des Cèdres, à Cortaillod. Dirigé par Jean-Christophe Porret, le Domaine a obtenu la meilleure moyenne pour tous les vins présentés.
Le Prix Excellence récompense les caves ayant obtenu le plus haut pointage dans 11 catégories de cépages:
- Prix Excellence Chasselas: Cave Bouvet-Jabloir à Auvernier
- Prix Excellence Œil-de-Perdrix: Caves du Château d'Auvernier
- Prix Excellence Pinot Noir: Domaine des Cèdres à Cortaillod
- Prix Excellence Pinot Noir Barrique: Caves du Prieuré à Cormondrèche
- Prix Excellence Chardonnay: Caves du Château d'Auvernier
- Prix Excellence Chardonnay Barrique: Caves du Château d’Auvernier
- Prix Excellence Pinot Gris: Cave Christian Rossel à Hauterive
- Prix Excellence Spécialités rouges: Domaine Saint-Sébaste à St-Blaise
- Prix Excellence Spécialités blanches: Cave et Distillerie de la Ruelle
- Prix Excellence Vins doux: Domaine Saint-Sébaste à St-Blaise
- Prix Excellence Vins Mousseux: Caves du Prieuré à Cormondrèche
La Sélection Or est quant à elle décernée aux crus les mieux notés.
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