Infos pratiques: Buffet CHF 74.- (croisière+brunch). Enfants (6 à 11 ans) CHF 44.-. Tous les dimanches de 11h à 14h au départ de Bienne. Réservation indispensable.
Prendre un brunch au large, sur un catamaran solaire voguant sur le lac de Bienne. Au menu, entre autres, röstis maison, lard, fromages régionaux ou plats de viande et de poissons fumés. L'occasion de se réveiller sur le MobiCat en profitant des paysages des rives du lac. Une expérience à vivre en famille et entre amis.
10. Croisière Brunch sur le lac de Bienne (BE)
Infos pratiques: Buffet (+ 1 boisson) CHF 29.-. Enfants (5 à 12 ans) CHF 15.-. Horaires: Les dimanches, de 11 à 14h. T: 027 565 68 00.
Aux pieds des vignes, ce café fait honneur aux produits du cru. Le brunch est servi avec des pains de chez Moreillon, le boulanger local, les charcuteries de Girardin ou encore des fromages d'alpage du Sex. Possibilité d'ajouter des plats à la carte. Chaque premier dimanche du mois, le brunch est servi en musique.
9. Café du 1er Août, Rue de Muraz 23, Sierre (VS)
Infos pratiques: Buffet CHF 32.50. Enfants (5 à 12 ans) CHF 16.-. Horaires: Les dimanches, de 9h à 13h30. T: 032 955 11 03 (Réservation conseillée).
Avis aux amateurs de tradition. Ce brunch fermier bio est composé de produits régionaux. Pain, tresses ou terrine maison, céréales et bouchées du moment cohabitent sur un buffet riche et varié. Jus de fruits, thés, tisanes et autres boissons chaudes à volonté complètent cet assortiment du terroir.
8. Aux Couleurs du Terroir, Communance 12, Montfaucon (JU)
Infos pratiques: Buffet CHF 82.- (une coupe de Champagne et une boisson chaude inclues). Enfant (6 à 12 ans) CHF 40.-. Horaires: Les dimanches, de 12h30 à 14h. T: 032 723 02 02.
Composé de produits régionaux, l'assortiment séduit par sa variété, mais surtout sa qualité. Chaque dimanche, La Table de Palafitte se transforme en hôte de brunchs haut de gamme. À fleur de lac, le lieu est très prisé des voyageurs de passage, mais aussi des familles. Un coin spécial est aménagé pour les enfants.
7. La Table de Palafitte, Route des Gouttes-d'Or 2, Neuchâtel (NE)
Infos pratiques: Brunch sur assiette CHF 26.-. Horaires: Tous les dimanches.
T: 032 721 26 55.
Les deux menus invitent à un réveil en douceur, dans ces anciens bains datant des années 1800. Œufs brouillés, bircher muesli, panna cotta aux fruits ou encore chipolatas à l'ail des ours cohabitent sur une carte courte, mais de belle tenue. La terrasse dressée au-dessus du lac offre un panorama unique.
6. Les Bains des Dames, Quai Louis Perrier 1, Neuchâtel (NE)
Infos pratiques: Brunch à la carte. Horaires: les samedis et dimanches, de 11h30 à 14h30. T: 026 321 48 40.
En pleine ville de Fribourg, le Café des Arcades trône depuis plus de 140 ans à deux pas de la cathédrale. Les œufs pochés, brouillés ou en omelettes s'unissent aux röstis pour une expérience traditionnelle. Des bagels plus sophistiqués illustrent le caractère avant-gardiste de cette brasserie de charme.
5. Café des Arcades, Place des Ormeaux 1, Fribourg (FR)
Infos pratiques: Menu CHF 25.- (comprend un bol ou pancakes + toast + boisson) ou à la carte. Horaires: les dimanches de 9h à 15h. Ne prend pas de réservations.
Bienvenue au temple du végétarisme. Mélange et assortiments de fruits, noix, légumes, tofu… Au Flon, Bad Hunter mêle une atmosphère de quartier avec des repas composés d'aliments très nutritifs. Des plats vegans et sans gluten ont également une place de choix dans ce lieu résolument tendance.
4. Bad Hunter, Rue des Côtes de Montbenon 12, Lausanne (VD)
Infos pratiques: Buffet à volonté CHF 42.- (boissons comprises). Enfants (5-13 ans) CHF 2.- par année d'âge. Horaires: en été (mi-avril à mi-octobre): 9h30-12h ou 12h-14h30 ; en hiver (mi-octobre-mi-avril): 10h-13h30. T: 078 664 77 50.
Pendant la belle saison, la terrasse d'été accueille les visiteurs pour ce brunch à la ferme. Servi à volonté, il fait honneur aux spécialités du terroir. Aussi, terrines de campagne, tartelettes à la raisinée, meringues au feu de bois ou encore fruits frais sont incontournables.
3. La Ferme aux Cretegny, Rue de la Poste 5, Bussy-Chardonney (VD)
Infos pratiques: Buffet CHF 39.-, Buffet (+boissons à volonté) CHF 55.-, Enfants CHF 20.-. Horaires: les dimanches, de 11h à 15h. T: 022 311 44 11.
Chaque mois, une région différente est mise en lumière. Tous les dimanches, ce restaurant au cœur de Genève vous emmène en voyage. Prochaines destinations: le Liban, le Japon ou encore les îles au parler créole. Plats de fromage, viennoiseries, confitures et spécialités sont au rendez-vous.
2. Katrépices, Place de la Synagogue 1, Genève (GE)
Infos pratiques: Buffet CHF 52.-, avec vin (CHF 62.-) ou Champagne (CHF 78.-) à discrétion. Horaires: les dimanches, de 11h à 15h. T: 022 320 54 77.
Un cadre cosy à deux pas de Plainpalais. Le chef Jonathan et son équipe proposent un assortiment fait maison des plus variés. Le buffet s'adapte à tous les palais, passant des traditionnelles viennoiseries ou tartes, avec une escale aux originaux fruits de mer. Enfin, des douceurs parachèvent le repas.
1. Les Philosophes, Rue Prévost-Martin 5, Genève (GE)
En quelques mois, le brunch est devenu LA tendance incontournable. À l'arrivée des beaux jours, RELAIS DU VIN & CO vous révèle 10 adresses romandes pour vivre ce repas festif du dimanche matin. Un tour à savourer sans modération.
TEMPS DE LECTURE: 3 MIN
L'ACTUALITÉ DU VIN
10 adresses pour bruncher
en Suisse romande
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