La Cave fête ses 30 ans!
Pour célébrer les 30 ans de la création de la Cave et des installations de vinification actuelles, le Château de Duillier organise un week-end festif et convivial les samedi 10 et dimanche 11 septembre 2016.
Pendant tout le week-end, le Domaine propose une dégustation gratuite de toute sa gamme de vins. Du traditionnel Chasselas aux spécialités plus rares comme le Chenin Blanc ou le Galotta, tout le monde trouve le verre qui lui faut pour trinquer à ce 30ème anniversaire.
Des food-trucks prennent d'assaut le Château pour y faire déguster leurs spécialités telles que des mets au fromage, des crêpes ou des spécialités sucrées espagnoles. Des grillades sont aussi réalisées par un champion suisse et un champion européen de barbecue.
Durant ces deux jours de festivités, des concerts gratuits ont également lieu pour faire vibrer toutes les oreilles. Se produisent entre autres L’Echo du Signal de Bernex (accordéons schwytzois), Sel & Pepper (rock et blues), Time Machine (70’s-80’s disco-funk & soul hits show) et Just Friends (jazz, latino, blues).
À propos de la Cave
Bâti au XVème siècle, le Château de Duillier est au cœur d'un domaine viticole, propriété de la famille Humbert depuis 3 générations. Jacques Humbert, actuel vigneron-encaveur, secondé par sa fille Sophie, exploitent les 20 hectares de vignes et en assument sa vinification ainsi que sa commercialisation. La Cave, modernisée en 1986, permet l'élevage de ses 14 cépages afin de satisfaire la clientèle.