Les Estivales des Vins du Valais se tiennent du vendredi 20 au dimanche 22 août. Durant trois jours, plus de 200 caves du canton vous ouvrent leurs portes. C’est l’occasion parfaite pour se faire plaisir le temps d’un week-end et découvrir une grande diversité de vins.
Avec ses 4'825 hectares de vignes, le Valais est la plus importante région vitivinicole de Suisse. Sur des pentes généreusement baignées de soleil, on y cultive, dans un environnement grandiose, plus de 50 cépages à l’identité et au caractère bien trempés.
Cet écrin donne naissance à de très grands vins. Les milliers d’heures d’ensoleillement permettent au Valais de proposer un vaste assortiment de spécialités dont les arômes sont fruités et tout en finesse. Ces crus inspirent les chefs cuisiniers à travers tout le pays.
Trois jours de portes ouvertes
Dans la continuité des Caves Ouvertes de printemps, RELAIS DU VIN & CO vous fait découvrir ce nouveau rendez-vous de l’été, les Estivales des Vins du Valais. Du vendredi 20 au dimanche 22 août, de 11h à 18h, les encaveurs valaisans accueillent le public sans réservation.
Les amateurs de bons vins voguent au gré des caves tendant leurs verres, appréciant les crus enivrants et les paysages époustouflants. Les encaveurs conseillent également les visiteurs sur le choix de leurs vins.