L'édition 2016 du Ticinowine Festival, orchestrée par Vinum et Ticinowine, se tient le lundi 7 novembre prochain à l'hôtel Le Richemond. Pour cette occasion, 40 Caves et plus de 250 vins tessinois attendent un public de particuliers et de professionnels. Entrée gratuite sur inscription.
Des dégustations ouvertes à tous
Le public peut prendre part de 17h30 à 20h00 à une dégustation pour découvrir les secrets des vins tessinois. Une dégustation spéciale réservée aux professionnels est organisé de 15h30 à 16h30.
Tessin: la tradition du Merlot
Le public a rendez-vous avec le Merlot. La rencontre se fera de 15h30 à 16h30 pour les professionnels et de 17h30 à 18h30 pour les particuliers. Cet atelier ludique est présenté et animé par Urs Mäder, négociant en vins, lauréat du prix Ticinowine et membre du jury Gault & Millau. L'accès aux ateliers est libre mais le nombre de places disponibles est limité.
Food intermezzo
Entre les différents ateliers et dégustations, le public est convié à une pause gourmande pour déguster les différentes spécialités du terroir tessinois.
Concours
Un week-end de dégustation dans le Tessin est mis en jeu. Un tirage sera effectué pour tous les visiteurs.