Planchette de fromages
La cave du Château est ouverte chaque jeudi de 16h30 à 18h30 et samedi de 9h à 12h, les autres jours de la semaine sur rendez-vous.
Gamay barrique
Galisse Grand Cru 2015
La Côte AOC
CHF 19.- / 75cl
Château de Crans
Gilles Pilloud
Rue Antoine Saladin 8
1299 Crans-près-Céligny
T 022 776 34 04
Retrouvez ce vin
Bouche généreuse, tannins souples et final persistant
Diversité d’arômes avec des notes de fruits rouges et de café torréfié
Robe soutenue rouge rubis
Charcuterie, canard, viandes rouges mijotées
Les accords qui lui vont
Gamay barrique, Galisse Grand Cru 2015
La Côte AOC
Château de Crans / Crans-près-Céligny (VD)
TEMPS DE LECTURE: 1 MIN
Fiche de dégustation
C’est au cœur d’un terroir riche et diversifié, bénéficiant du paysage enivrant de la côte vaudoise, que naît la passion d’Antoine Saladin pour la province de Terre Sainte. Il y fait construire un château pour s’installer avec sa famille, il y a plus de 250 ans. Depuis, le domaine du Château de Crans se transmet de génération en génération, passant, peu à peu, d’une terre agricole à une exploitation viticole.
Aujourd’hui, Gilles Pilloud tient les rênes du vignoble et de la production du vin. Il travaille tous les crus avec passion et élève les spécialités de la gamme Galisse en barriques de chêne dans les caves du Château.
Le Gamay barrique Grand Cru 2015 est produit avec l’un des plus anciens cépages du domaine et passe entre 12 à 18 mois en fût. Sa couleur rouge intense s’additionne à des arômes fruités et à un riche bouquet de fruits confits et de baies des bois en bouche. Avec de tels atouts, il accompagne à merveille les plateaux de fromages et de charcuteries, ainsi que les mets à base de viande rouge, comme le bœuf bourguignon.
LA SÉLECTION DU MOMENT
Gamay de La Côte
1er WEBMAGAZINE DU VIN, DE LA BIÈRE ET DES SPIRITUEUX
LES + POPULAIRES
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
SERVICES PRO
NOUS PROPOSONS DIFFÉRENTS SERVICES LIÉS
AU MARKETING DU VIN. DÉCOUVREZ-LES DÈS MAINTENANT SUR
SUISSE - FRANCE - BELGIQUE
LUXEMBOURG - QUÉBEC
2015-2023 © Tous droits réservés - RELAIS DU VIN & RELAIS COM Sàrl - Agence de communication globale
