RELAIS DU VIN & CO | Les appellations de la vallée de la Loire

Le vignoble d’Auvergne

Implantée sur les coteaux de la plaine de la Limagne, sur les pentes des monts d’Auvergne et sur les coteaux de la rive gauche de l’Allier, la région viticole d’Auvergne, s’étendant sur 460 hectares, possède 4 appellations AOC et 4 appellations IGP.

Les appellations AOC:

• Saint-Pourçain (600 hectares)

• Côtes d’Auvergne (400 hectares)

• Côte Roannaise (215 hectares)

• Côtes du Forez (116 hectares)

Les appellations IGP:

• Puy-de-Dôme (410 hectares)

• Comtés Rhodaniens (128 hectares)

• Urfé (75 hectares)

Les vignobles du Centre-Loire

Réparti sur le Cher, l’Indre, le Loiret, le Loir-et-Cher et la Nièvre, le Centre-Loire compte 26 AOC avec 21’800 hectares de vignes certifiées bio.

• Sancerre (2'762 hectares)

• Pouilly-fumé (1'200 hectares)

• Menetou-salon (465 hectares)

• Quincy (224 hectares)

• Reuilly (186 hectares)

• Valencay (142 hectares)

• Châteaumeillant (91 hectares)

• Pouilly-sur-Loire (40 hectares)

Le vignoble de Touraine

Composé de 17 appellations AOP et d'une IGP Val de Loire, il s’étend sur 16'300 hectares et intègre quelques-unes des appellations ligériennes les plus réputées comme Chinon, Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Vouvray.

• Touraine (4'500 hectares)

• Chinon (2'350 hectares)

• Crémant de Loire (2'350 hectares)

• Vouvray (2'250 hectares)

• Saint-Nicolas-de-Bourgueil (1'100 hectares)

• Rosé de Loire (850 hectares)

• Touraine-Amboise (160 hectares)

• Touraine Chenonceaux (130 hectares)

• Coteaux-du-vendômois (105 hectares)

• Touraine Mesland (85 hectares)

• Coteaux-du-Loir (75 hectares)

• Jasnières (75 hectares)

• Touraine Azay-le-Rideau (40 hectares)

• Touraine Oisly (35 hectares)

• Touraine Noble-Joué (35 hectares)

Le vignoble d’Anjou-Saumur

Il s’étend sur 21'400 hectares. Avec 19 AOP et l’IGP Val de Loire, le vignoble d'Anjou-Saumur propose des vins d’une diversité extraordinaire, à savoir une variété de blancs secs, moelleux, liquoreux, des vins rosés frais et tendres, des rouges à boire jeunes ou de grande garde.

• AOP Cabernet d’Anjou (5'900 hectares)

• AOP Crémant de Loire (2'350 hectares)

• AOP Saumur (2'300 hectares)

• AOP Rosé d’Anjou (1'800 hectares)

• AOP Saumur-Champigny (1'550 hectares)

• AOP Coteaux du Layon (1'540 hectares)

• AOP Anjou (1'500 hectares)

• AOP Rosé de Loire (850 hectares)

• AOP Coteaux de l’Aubance (210 hectares)

• AOP Anjou-Villages (160 hectares)

• AOP Coteaux de Layon "Villages " (155 hectares)

• AOP Savennières (150 hectares)

• AOP Haut-Poitou (120 hectares)

• AOP Anjou-Villages Brissac (110 hectares)

• AOP Bonnezeaux (70 hectares)

• AOP Saumur Puy-Notre-Dame (60 hectares)

• AOP Coteaux du Layon 1er Cru Chaume (60 hectares)

• AOP Anjou-Coteaux de la Loire (25 hectares)

• AOP Quarts de Chaume Grand Cru (25 hectares)

• AOP Savennières Roche aux Moines (25 hectares)

• AOP Coteaux de Saumur (10 hectares)

Fort de ses 800 kilomètres de route, le vignoble de la vallée de la Loire écoule chaque année quelque 310 millions de bouteilles à travers le monde. Avec 51 appellations et 6 IGP, la richesse du sol et du climat, sans oublier l’influence positive des marées de la Loire, les vignes du Val de Loire jouissent d’un cadre de vie exceptionnel pour leur maturation.

Avec 24 cépages dont 4 majeurs, nous distinguons 44.2% de blancs (secs, majeurs et liquoreux) tels que le Melon de Bourgogne, le Chenin Blanc et le Sauvignon blanc ; 25.2% de rosés comme le Gamay ; 18.2% de rouges tels que le Cabernet Franc et le Pinot Noir, et enfin 12.4% de fines bulles issus du Saumur Brut et l’Anjou à Fines Bulles.

Les cinq plus grands vignobles du Val de Loire

Le vignoble du Pays nantais:

Le vignoble de Nantes s’étend sur 12'500 hectares, du littoral Atlantique aux confins de l’Anjou. Avec 7 AOP et l’IGP Val de Loire, il donne naissance à trois couleurs de vin. Celle dominante du vignoble est le blanc avec comme référence le Muscadet, issu du Melon de Bourgogne. Elle se décline également en rosé et en rouge avec l’appellation Coteaux d’Ancenis.

Trois appellations régionales:

• Muscadet (3’706 hectares)

• Gros Plant du Pays nantais (1’746 hectares)

• Fiefs Vendéens (500 hectares)

Quatre appellations sous-régionales:

• Muscadet-Sèvre et Maine (8’217 hectares)

• Muscadet-Côtes de Grandlieu (290 hectares)

• Coteaux d’Ancenis (262 hectares)

• Muscadet-Coteaux de la Loire (189 hectares)

TEMPS DE LECTURE: 3 MIN

Un vignoble, 51 appellations

Caractérisée par sa fraîcheur et la diversité de ses couleurs, la vallée de la Loire est le premier producteur français de vins effervescents en AOC, la seconde région de rosés AOC et également une très grande productrice de vins blancs secs. Un grand nombre de crus du Val de Loire sont vinifiés en monocépage: le Pinot Noir, le Pinot Meunier, le Saumur Sauvignon, le Cabernet, la Folle Blanche et le Pineau d’Aunis.

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Aujourd’hui, direction la troisième plus grande région viticole française, classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO: le vignoble de la vallée de la Loire. Avec plus de 70’000 hectares de vignes, dont 52'000 en VQPRD (VIN DE QUALITÉ PRODUIT DANS UNE RÉGION DÉTERMINÉE), 5 régions viticoles, 51 appellations différentes au sein du vignoble et 6 IGP, embrassez toute la diversité des vins du Val de Loire.

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Les appellations

de la vallée de la Loire